かぼちゃプリン

かぼちゃがごろごろとたくさんあるので毎日のように(笑)
水を入れた鍋(出来たら厚手構造の)に型(上にアルミホイルをして)を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして3~4分グツグツするだけです。
余熱で火を通すので火を使わずとてもエコで気に入っています。
かぼちゃとカラメルソースの相性は抜群です~
長女は食べません・・・
食べかけで失礼します(汗)
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by arinomi276 | 2011-08-23 11:00 | たべもの
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