大根餅

大根とネギを細かく切って片栗粉(多目)&小麦粉(少な目)&鶏がらスープの素・塩コショウなどで味付けし、ごま油で蓋をして蒸焼きにしました。
ポン酢&砂糖(&大人はラー油など)をかけました。
本当は干しえび入りですが、これだけでもおいしかったです。
大根消費にいいですよ~
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by arinomi276 | 2013-03-04 10:03 | Comments(0)
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