Cooking

ストーブで焼いた焼き芋に生クリームと卵黄、きび糖を加えたものです。
クッキータルト生地にこのクリームをのせたいです。
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時々食べたくなる大好物。
にんにくとトマトソースとクリームとローリエの組み合わせはいいですね~
本当は生のマッシュルームを入れたいのですが・・・
子ども達も大好きな味です。
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性格が出て大雑把ですが、冬の定番は鶏だんご鍋です。
このお鍋、野菜は自家製なので200円くらいです。
あごだしの味噌仕立てで、食べるときにゆず皮を入れます。
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by arinomi276 | 2012-11-22 10:34 | Comments(0)
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